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标题：上海后花园特色美食大揭秘，视频带你尝鲜

导语：上海，这座繁华的国际大都市，不仅有着璀璨的文化底蕴，还有着令人垂涎的美食。而被誉为“上海后花园”的崇明岛，更是美食天堂。今天，让我们一起走进崇明，揭秘那些让人回味无穷的特色美食，并通过视频带你现场尝鲜！

一、崇明糕

崇明糕是崇明岛的标志性美食，有着悠久的历史。崇明糕选用优质糯米、红糖等原料，经过磨粉、蒸煮、捣碎、揉捏等工序精制而成。口感软糯、香甜可口，具有很高的营养价值。

视频带你尝鲜：崇明糕色泽洁白，散发着淡淡的糯米香气。咬上一口，满口香甜，回味无穷。在崇明岛，你可以品尝到各种口味的崇明糕，如红豆糕、芝麻糕、绿豆糕等，总有一款能触动你的味蕾。

二、崇明蟹

崇明蟹是崇明岛的另一道美食佳肴，因其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名。崇明岛地处长江口，水质清澈，螃蟹生长环境得天独厚。每年秋季，是品尝崇明蟹的最佳时期。

视频带你尝鲜：崇明蟹蟹壳坚硬，蟹肉肥美。烹饪方法多样，可清蒸、红烧、炒制等。清蒸崇明蟹，肉质鲜嫩，蟹黄饱满，是崇明岛上不可错过的美味。

三、崇明糕干

崇明糕干是崇明岛的传统特色小吃，选用崇明糕制作而成。糕干口感酥脆，甜中带咸，香气扑鼻。崇明糕干既可以作为零食，也可以作为早餐食用。

视频带你尝鲜：崇明糕干色泽金黄，表面撒上芝麻，散发着诱人的香气。咬上一口，酥脆可口，回味无穷。在崇明岛上，你可以在街头巷尾找到各种口味的崇明糕干，如芝麻糕干、红豆糕干等。

四、崇明羊肉

崇明羊肉是崇明岛的特色美食之一，选用崇明岛上放养的羊肉烹饪而成。羊肉肉质鲜嫩，脂肪少，口感鲜美。崇明羊肉可以炖汤、烧烤、红烧等多种烹饪方式。

视频带你尝鲜：崇明羊肉炖汤，汤汁鲜美，羊肉肉质细嫩，营养丰富。烧烤崇明羊肉，外焦里嫩，香气扑鼻。在崇明岛上，品尝一碗热气腾腾的崇明羊肉汤，让你感受到家的温暖。

总结：崇明岛，这座“上海后花园”，以其独特的地理环境和丰富的食材，孕育了诸多美食。在这里，你可以品尝到各式各样的特色美食，如崇明糕、崇明蟹、崇明糕干、崇明羊肉等。让我们一起走进崇明，感受这座美食天堂的魅力吧！